Mehl, Speisestärke, Backpulver und Natron in eine Schüssel sieben. Salz, Zucker und Vanillezucker gut untermischen.
Sojadrink, Zitronensaft und Öl verquirlen und gründlich mit den trockenen Zutaten verrühren.
Den Backofen auf 180° vorheizen. Springform mit Margarine einfetten.
Etwa 2 Drittel des Teiges in die Form füllen. Das übrige Drittel mit dem Kakao und 2 El. Sojadrink gut verrühren. Diesen dunklen Teig auf den hellen geben und spiralförmig leicht in diesen hineinrühren, damit ein Marmormuster entsteht.
Bei 180° etwa 30 Minuten backen. | 
